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Le maximum de la fraîcheur sur notre table

L’authenticité, la qualité, la fraîcheur des produits sont les mots clés qui accompagnent notre activité depuis des années. Un travail réalisé avec passion, engagement et détermination. Aujourd’hui, notre nouvelle aventure est la chaîne d’approvisionnement courte pour atteindre le consommateur rapidement et apporter des produits de qualité sur les tables italiennes. Les fruits ne sont cueillis qu’au moment de la réception de la commande afin de garantir une authenticité et une fraîcheur maximales et sont expédiés dans un emballage solide. Nos produits ne subissent aucun traitement après la récolte, la peau est donc entièrement comestible. Nous garantissons la fraîcheur, la qualité des produits et l’amour de notre travail.

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Oranges Blondes

Les oranges blondes siciliennes et les agrumes en général sont très réputés pour la présence de Vitamine C : une aide importante pour notre organisme pour la prévention des maladies saisonnières, comme la grippe et le rhume.

Orange Sanguine

Purifiante et reminéralisante, l’orange sanguine aide le foie à se débarrasser des graisses ; le magnésium renforce le système nerveux et le potassium a un effet diurétique. La vitamine A la rend précieuse pour la peau, tandis que sa richesse en vitamine C en fait un complément contre les radicaux libres, les maladies et les virus.

Mandarines

La mandarine est un agrume typiquement cultivé sur notre cher territoire. Sa forme arrondie se caractérise par une peau très fine facile à retirer, de couleur orange clair et très parfumée. Sa pulpe composée de nombreux petits segments est très juteuse, sucrée et de couleur orange clair. Cette mandarine douce et juteuse est l’un des produits phares des agrumes siciliens. 

Citrons

Les propriétés et bienfaits du Citron sont innombrables, car ils contiennent de nombreux principes actifs à effet thérapeutique. Il ralentit le vieillissement cutané, est un antibactérien puissant, régule l’intestin, combat la cellulite, a une action détoxifiante pour l’organisme, augmente le système immunitaire, favorise l’absorption du fer, régule l’appétit et le sentiment de satiété. La décoction de zeste de citron et de feuilles de laurier est particulièrement utilisée, comme puissant digestif qui neutralise les sensations de nausée et d’indigestion.

Huile d'Olive Extra Vierge

La gamme de variétés d’olives à partir desquelles l’huile d’olive extra vierge est obtenue en Sicile est large : principalement Cerasuola, Moresca, Nocellara Etnea et Nocellara del Belice ainsi que Tonda Iblea. Les huiles qui en sont issues se caractérisent par un fruité prononcé, associé à des arômes frais allant de l’acide à l’épicé. Cela les rend idéales pour les salades, les plats de légumes et de champignons, pour mariner le poisson et pour assaisonner les soupes et les plats de viande.

Légumes

Notre entreprise a également de l’expérience dans la production et la vente de légumes siciliens cultivés avec la plus grande passion, engagement et dévouement. Nos produits préservent la haute qualité, l’authenticité et la saveur méditerranéenne typique. Vous y trouverez une grande variété de légumes, tous cultivés, sélectionnés et conservés selon des techniques et des méthodes de production agricole soucieuses de votre bien-être et du territoire. Nous sommes toujours très prudents dans la phase de production et de conservation des produits agricoles, ce faisant, nous pouvons arriver à la vente de légumes d’une qualité incontestable. Grâce à notre production et vente de légumes siciliens, de nombreuses familles italiennes et étrangères peuvent déguster des artichauts, des choux-fleurs 100% Made in Italy.

Miel

Le miel de fleur d’oranger est l’un des miels de table monofloraux les plus populaires et les plus utilisés, avec une saveur fruitée et un parfum floral rappelant les fleurs d’agrumes siciliennes. Un produit vitaminé, calmant en cas d’insomnie, de nervosité et de migraine. Produit dans des ruches qui résident dans des zones vierges. Le miel de nectar de fleur d’oranger de Sicile est l’un des miels unifloraux les plus appréciés pour ses nombreuses propriétés : riche en vitamines et antioxydants, naturellement énergisant, il a également un effet relaxant sur le système musculaire et le système nerveux. C’est un miel à la couleur ambrée et à l’arôme intense qui rappelle les fleurs dont il provient et se distingue par son arôme fruité caractéristique avec une note acide agréable et délicate, typique des vergers d’agrumes siciliens. A table, le miel d’oranger présente une grande polyvalence d’associations, il se marie bien avec des plats sucrés ou salés, idéal en accompagnement de fromages à pâte molle frais ou légèrement affinés. Il est également utilisé à la place du sucre aussi bien pour sucrer les boissons que dans la préparation des desserts auxquels il donne un parfum agréable.

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